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年轻人有必要吃鱼油(yóu)吗(ma)，鱼油服用多久要停一停

　　鱼(yú)油具(jù)有降血(xuè)脂(zhī)、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功(gōng)效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和(hé)作(zuò)用(yòng)

　　具(jù)有调(diào)节(jié)血脂，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管疾病具有很好(hǎo)的辅助(zhù)作(zuò)用。

　　具有抗炎、调(diào)节血脂等保健作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降(jiàng)低甘油(yóu)三酯(zhǐ)的水平(píng)，对这种心脏(20斤是几kg 20斤是多少磅zàng)病似乎也有一定的作用，可(kě)以预(yù)防心(xīn)脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用(yòng)，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能(néng)预(yù)防关节炎(yán)，改善记忆，维(wéi)护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎，痛风，老(lǎo)花眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要根据病情辨证的(de)不同(tóng)在医生(shēng)指导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富(fù)含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的(de)营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的(de)主(zhǔ)要成分是维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内(nèi)全(quán)部(bù)油的一(yī)个(gè)统称(chēng)，其中(zhōng)包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类脂、脂溶(róng)性维生素以及蛋白(bái)质降(jiàng)解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等(děng)，其中(zhōng)每2两便(biàn)可(kě)获得约(yuē)1克的ω-3系脂(zhī)肪酸(suān)。

　　由于国人的饮(yǐn)食结构中相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更(gèng)应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议一般成年人(rén)每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义就是鱼里面的(de)油(yóu)，一般是从多脂肪的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主要的营养特点是富含(hán)ω-3系的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这(zhè)两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能(néng)成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利(lì)于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂(zhī)，主要是降低(dī)甘(gān)油三脂，还有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血(xuè)压等(děng)作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂(zhī)鱼有哪些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常吃(chī)鱼少(shǎo)也可以(yǐ)通(tōng)过服用鱼(yú)油补充剂来实现(xiàn)，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题，尽量少选择大(dà)型食肉类(lèi)的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物(wù)为食物来源，重金属的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合(hé)什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合(hé)吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化(huà)脑细(xì)胞功(gōng)能，并增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息的(de)功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞的(de)生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高青(qīng)少年的(de)记忆能力(lì)。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪(xù)平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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