杭州(zhōu)市商务局牵头起(qǐ)草《关于加快推(tuī)进杭帮菜研(yán)发和预(yù)制菜产(chǎn)业高质量发展的实(shí)施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中提到到2025年，全市培育人+工念什么 人工念什么姓10家以上(shàng)预制(zhì)菜(cài)龙头生产企业，100家规模以上预(yù)制菜(cài)企业，研(yán)发1000道以上杭帮菜(cài)创新菜品，培育10000个以上全(quán)国连(lián)锁杭帮菜经(jīng)营门店和预(yù)制菜经(jīng)销网(wǎng)点，全产业链(liàn)总产值达(dá)千亿(yì)元(yuán)以上。

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