怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生(shēng)？外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡萄(táo)品种有不同的(de)风(fēng)味和特(tè)点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才(cái)能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)以及(jí)怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可(kě)以(yǐ)，不同的(de)葡萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的(de)葡萄，哪怕(pà)是一颗颗(kē)散落(luò)的葡(pú)萄也(yě)不(bù)要紧。这些葡萄一是容易发酵中国有几个党派，中国有几个党派组织(jiào)，二是价(jià)位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶(nǎi)子等，都是可(kě)以用(yòng)来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表皮很(hěn)可(kě)能(néng)残留农药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的环(huán)节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清(qīng)洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱(ài)干(gàn)净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少(shǎo)了一些(xiē)葡萄(táo)皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛(shèng)在能漏(lòu)水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷(cí)罐(guàn)子(zi)，也可以是玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张(zhāng)用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑料(liào)很可能会与酒精发(fā)生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体(tǐ)健(jiàn)康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容器(qì)双手洗净(jìng)后，直(zhí)接捏葡萄(táo)，操作办(bàn)法是抓(zhuā)起一把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(táng)(不喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷(cí)罐的(de)话，可(kě)以到买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或打(dǎ)开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至一(yī)个月(yuè)左(zuǒ)右，现在这个(gè)季节(jié)做葡萄酒，发酵时(shí)间需要(yào)40天左右。启封后，捞出浮在(zài)上面(miàn)的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一次(cì)舀出葡萄(táo)酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以(yǐ)免(miǎn)酒(jiǔ)味挥发。

怎(zěn)么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有不同的(de)风味和(hé)特(tè)点 。

　　选购(gòu)时(shí)，首先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种(zhǒng)子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果(guǒ)穗和籽粒颜(yán)色较(jiào)深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛(niú)奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄(táo)汁(zhī)汁(zhī)少(shǎo)或多但(dàn)味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)中国有几个党派，中国有几个党派组织甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观(guān)。

　　外观新(xīn)鲜(xiān)，大小均匀、整齐(qí)，枝(zhī)梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起(qǐ)时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱(tuō)落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成(chéng)熟度(dù)适中的葡萄(táo)颜(yán)色(sè)较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好(hǎo)的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由于(yú)光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度(dù)不(bù)佳。

　　所以(yǐ)在一(yī)般(bān)情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为完全不(bù)加热，其(qí)中的(de)维生素能最大(dà)限度地保存下来(lái)，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和(hé)煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜榨汁(zhī)后(hòu)，营(yíng)养素保留(liú)的情况进(jìn)行了(le)测(cè)定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来(lái)制作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试(shì)验对象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁，进(jìn)行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素(sù)C的损(sǔn)失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的(de)维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能(néng)力会逐渐(jiàn)下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们(men)在细胞中平(píng)日(rì)独(dú)居(jū)一室，不和维生(shēng)素(sù)C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧(yǎng)化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞(bāo)被绞碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需瞬间，维(wéi)生素(sù)C就会大量损失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去(qù)掉渣(zhā)子，还会损(sǔn)失(shī)大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化(huà)物质会有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜(cài)，在(zài)此(cǐ)中国有几个党派，中国有几个党派组织之外，可(kě)以(yǐ)再加两(liǎng)杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营(yíng)养物质的损(sǔn)失。

　　一定(dìng)要现榨现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时间(jiān)。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道(dào)其实很不错。

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