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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍米有减肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作废物排出身体之(zhī)外，所以(yǐ)适(shì)当吃(chī)一些(xiē)黍(shǔ)米能(néng)达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里(lǐ)面含有非(fēi)常多的微量元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有很多其他(tā)的(de)营养(yǎng)物质(zhì)，具有降(jiàng)血(xuè)压和(hé)治疗贫血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)。

　　黍米和大(dà)黄米属于(yú)同一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常被(bèi)磨(mó)成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合(hé)物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的(de)脂肪主要有棕榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分。

　　黍(减肥期间能吃饺子吗午餐，10个饺子相当于几碗饭shǔ)米中还(hái)含有多种米(mǐ)、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄(huáng)米是什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米(mǐ)（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍）去(qù)皮(pí)加(jiā)工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚(yà)和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长于我(wǒ)国北方的一(yī)种(zhǒng)农(nóng)作物，含(hán)有的(de)人体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦(mài)的两倍(bèi)。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物(wù)黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高(gāo)60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥(zhuī)尖，具(jù)5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄膜质，较短小(xiǎo)，长(zhǎng)1.5～2毫(háo)米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果(guǒ)圆形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有(yǒu)毛，偏(piān)穗(suì)，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子(zi)不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷(jì)的(de)茎(糜(mí)穰)亦(yì)供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含(hán)量均较(jiào)大(dà)米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资(zī)料(liào)参考  百度百科–大黄米

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