榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中在(zài)夏季食用,而(ér)榴莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生(shēng)物从而(ér)导(dǎo)致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置(zhì)于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很(hěn)难(nán)靠(kào)拢，感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的(de)榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完好无(wú)损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青(qīng)涩的味道，则说明(míng)榴莲还(hái)未(wèi)成熟，可以(yǐ)多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是(shì)需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的(de)，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的(de)，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色(sè)的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没(méi)熟(shú)，不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺(cì)，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如(rú)果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾(wěi)部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在(zài)选择(zé)的(de)时(shí)候需要(yào)注(zhù)意，裂(liè)口也不(bù)能太(tài)大，开裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒精的(de)味道，这(zhè)个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴(liú)莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲(lián)，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟(shú)度(dù)怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让(ràng)它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚(jiān)实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色(sè)，也能识别(bié)榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色(sè)比较多，则(zé)证明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法检验过(guò)的(de).榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的(de)，那最(zuì)好选择(zé)裂口不要太大(dà)的，也就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时间放(fàng)置，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪(cōng)明的(de)办法(f凶猛的意思是什么 凶猛的近义词line-height: 24px;'>凶猛的意思是什么 凶猛的近义词ǎ)，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微隆的”小山”中，正(zhèng)是(shì)香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解果肉(ròu)的(de)多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太(tài)成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点(diǎn)需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜(xiān)，是(shì)挑选(xuǎn凶猛的意思是什么 凶猛的近义词)榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指(zhǐ)分别放在榴莲两侧(cè)的(de)尖刺(cì)之间的(de)凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证(zhèng)明果(guǒ)肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就(jiù)是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果(guǒ)肉(ròu)中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是(shì)很好(hǎo)的(de)滋补品，而果(guǒ)核和(hé)内瓤(ráng)常被(bèi)用来(lái)炖(dùn)鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒，也(yě)可做妇(fù)女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是(shì)用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包(bāo)凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如(rú)果嗅起来(lái)有酒的味道那就是(shì)熟过头(tóu)了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴(liú)莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好能(néng)在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可(kě)以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的(de)，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要(yào)是(shì)吃也(yě)要(yào)选择(zé)那(nà)些黄(huáng)色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用(yòng)刀(dāo)在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃到美(měi)味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰(bāi)的(de)时(shí)候小心榴莲的刺）

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