榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴(liú)莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易(yì)滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致(zhì)其变质(zhì)的(de),

　　因此生活中要是不能及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将其置于冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的低温(wēn)条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉(jué再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗)十(shí)分坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根部的(de)柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴(liú)莲柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说(shuō)明此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的(de)榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新鲜(xiān)榴莲(lián)用指甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判(pàn)断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味道(dào)，则说明(míng)榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分(fēn)解(jiě)了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲已经(jīng)熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感(gǎn)觉。

　　而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会有一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将(jiāng)榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意(yì)榴莲的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要再续前缘的意思是什么，再续前缘的意思可以形容好朋友吗(yào)技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多(duō)，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话就意(yì)味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏(niē)刺来(lái)判断！选两根(gēn)相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉已经(jīng)出现了变质的现(xiàn)象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发(fā)现有股酒精的(de)味道，这个就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通(tōng)过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动，就证明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨(biàn)识果实(shí)的大小和(hé)外观颜(yán)色(sè)，也(yě)能(néng)识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度(dù)会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如(rú)果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂(liè)口(kǒu)不要太大(dà)的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因(yīn)为如果果(guǒ)实(shí)早(zǎo)已裂(liè)口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的(de)多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平(píng)缓(huǎn)的、底(dǐ)面较(jiào)大(dà)的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营(yíng)养充足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放在榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍(shāo)稍有声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元(yuán)素，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟的表现，青的(de)还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按(àn)不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟(shú)了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃(chī)不(bù)完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存(cún)榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度(dù)左(zuǒ)右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候(hòu)呢，可以(yǐ)拿出(chū)来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什(shén)么时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然(rán)裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要是吃也(yě)要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是(shì)用刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块(kuài)儿，这个(gè)时候就能够(gòu)看(kàn)到里面的纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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