切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南瓜可以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不过(guò)在存(cún)放之前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的(de)瓜瓤(ráng)个(gè)挖掉，这样的(de)做法(fǎ)的目(mù)的是为了(le)防止水分的流失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃的(de)时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用(yòng)担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的地方能(néng)够(gòu)保存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的(de)地方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间长。

　　南(nán)瓜(guā)很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度(dù)以(yǐ)上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来(lái)说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天)金黄色，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜(guā)时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮(pí)上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在(zài)生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被(bèi)虫子咬或(huò)刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过(guò)一段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存更(gèng)久，而(美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天ér)且(qiě)味道也更甜美。

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