可以把饺子放入一个(gè)袋(dài)子中，然后(hòu)握住袋子(zi)，往(wǎng)桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不(bù)要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的水开了，把饺(jiǎo)子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左(zu恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思ǒ)右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得(dé)很软且容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在(zài)慢慢升温的(de)过程(chéng)中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的(de)过程(chéng)中，可用(yòng)勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食(shí)用。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一起(qǐ)要(yào)用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放入热(rè)水(shuǐ)中(zhōng)，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定(dìng)水分，有初(chū)步解冻(dòng)的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟(shú)的情况。