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大明虾(xiā)是淡水还是海水(shuǐ)

  大明虾是海水的。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅(qiǎn)海泥沙层,春季时(shí)会洄(huí)游产卵,可(kě)捕捞出(chū)虾籽(zǐ),产卵后亲虾就(jiù)会出现(xiàn)死(sǐ)亡,幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为(wèi)成虾,生长繁殖的(de)速度非常快。

  2、养虾时池塘一(yī)定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳,注水排水方便,水源充(chōng)足阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊(zú)无(wú)污染的地(dì)方。建造好后还(hái)要先进行消毒处理,保(bǎo)证(zhèng)无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份,这时气候比较适宜(yí),利(lì)于虾(xiā)苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂在(zài)浅水处,同时要经(jīng)常巡塘,观察生长情况,及(jí)时调节(jié)水质。

  3、养虾的池塘以面积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染(rǎn)、沙(shā)质底(dǐ)的(de)淡水池塘或(huò)虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养(yǎng)前1周(zhōu),一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ),进(jìn)水30厘米,亩(mǔ)施(shī)基(jī)肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊鲜(xiān)呢

  1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

  首先,准备好加厚(hòu)的保鲜袋,然后把新买(mǎi)来的(de)虾剪去虾须和头上的刺(cì),以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面(miàn)再套(tào)上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋,用透明(míng)胶(jiāo)封好,直(zhí)接放入冰箱。

  然后(hòu)把冰箱调至最高档8到(dào)10个小时,这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

  吃的时候拿(ná)出一袋,用(yòng)水泡一下即可。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里,不用放水,盖好盒(hé)盖,保证没(méi)有缝(fèng)隙(xì)就行,直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很完(wán)整。

  这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de),可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

  3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保存。

  首先,准备一个饮料瓶子,然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶里,灌满水(shuǐ),拧紧瓶盖,放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜

   活的大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

   活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān),在现实生活中,明虾的(de)味道鲜甜,肉质也非常正宗,营养也是十分丰富,所以(yǐ)很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)明(míng)虾。

  下面就为大(dà)家分享活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

   短时(shí)间保鲜(xiān)

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿(shī)纸巾(jīn),还是湿毛巾(jīn)作为垫(diàn)底,把虾放入(rù)里面后(hòu),再(zài)在上面(miàn)铺上阻抗实部虚部是什么意思,实部虚部是什么意思啊一层湿纸巾或湿(shī)毛巾,这么做是为(wèi)了(le)利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气,让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一(yī)定的(de)湿度,来保持基围虾的持久保鲜。

   长时(shí)间保存

   1、把刚买回来的活(huó)虾稍(shāo)微(wēi)用凉(liáng)水小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

   2、把虾码放(fàng)在饭盒里,大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如果是平(píng)时一家三(sān)口吃(chī)的话(huà),用小一点(diǎn)的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉(liáng)水在饭盒里,不要太满,但(dàn)要没过(guò)虾。

   4、冻(dòng)好后,用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面,一倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取出(chū),用保鲜膜把虾块包好,可以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么(me)处(chù)理(lǐ)

   1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲(chōng)洗干净,并沥干水分;

   2、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)住明虾的身体(tǐ),右手拿剪(jiǎn)刀虾(xiā)须剪掉;

   3、左手握虾住明虾(xiā),把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上,用大拇指和食指压住(zhù)虾身,使虾肚面(miàn)向自(zì)己,右(yòu)手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

   4、剪(jiǎn)掉虾(xiā)脚后,在虾(xiā)肚(dù)中间有一条黑色的虾(xiā)肠,用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下,取出黑色(sè)虾肠;

   5、左手握(wò)着(zhe)虾(xiā)身体的(de)第二个关节处,右手取(qǔ)一根牙签,用牙签插入(rù)虾的第二关节,轻(qīng)轻向上一挑,左手同(tóng)时把虾身松开平放,把虾泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右(yòu)手(shǒu)顺(shùn)着虾身把(bǎ)身体部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

   7、左手握虾,右手把虾头去(qù)掉;

   8、留下干净的(de)虾仁备(bèi)用;

   9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

   1、瓶(píng)子保鲜法

   将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装(zhuāng)在(zài)空(kōng)的饮(yǐn)料瓶(píng)里,灌满水,拧紧瓶盖,放在(zài)冰箱冷冻。

  这样虾完全与空(kōng)气隔绝,也不会串味。

  吃(chī)之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前(qián)解(jiě)冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可(kě)以做一盘。

   *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方便、干净、利(lì)落、最主要(yào)的保鲜不易干、不(bù)串(chuàn)味。

  由于虾(xiā)与空气隔(gé)绝,虾(xiā)肉和新买(mǎi)的一(yī)样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料(liào)瓶(píng)不要太大也不要太小,500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适,拿出来吃(chī)的话正(zhèng)好能做(zuò)一份。

  

   2、保鲜袋冷冻(dòng)法

   先买来加厚的保鲜袋(dài)。

  把新买来的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺,以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜,摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

  摆满袋子后,在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保鲜袋,用透明(míng)胶封好,直(zhí)接放入冰箱。

  然(rán)后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时(shí),这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用水泡一下(xià)即可。

   *这种(zhǒng)方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋(dài)容(róng)易破,保鲜袋破了以后虾就不新(xīn)鲜了,会变干、也(yě)容(róng)易串味,时间长了口感(gǎn)也会(huì)发面。

   3、保鲜盒冷(lěng)冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里,不用放(fàng)水,盖(gài)好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙(xì)就行,直接放(fàng)入(rù)冰箱速冻(dòng)。

  吃的时(shí)候(hòu)拿大(dà)点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的`虾和刚买来(lái)鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一样的(de),可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

   *使用此法时保鲜盒的大小要合适(shì),一(yī)般的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒大小就(jiù)差不多,大概能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽水冷冻法(fǎ)

   鲜虾(xiā)可(kě)先在水里面煮(zhǔ)一下,然(rán)后把虾(xiā)捞上(shàng)来,把水(shuǐ)沥干后,用保鲜袋装好,放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

   方法(fǎ)1-3都适合(hé)长期保存,保存时间可长达(dá)一年,而且口(kǒu)感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

  方法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易行(xíng),但保存时间不宜太久,一(yī)般七(qī)天左(zuǒ)右。

  而且口感和鲜度都(dōu)要差(chà)许多(duō)。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

  每次吃多少(shǎo)取多(duō)少(shǎo),否(fǒu)则(zé)化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没(méi)有弹性了,而且虾皮(pí)会变黑。

  取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻,然后控(kòng)水后(hòu),愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

   虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)

   1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)。

  把(bǎ)买(mǎi)来的(de)虾(xiā)一(yī)只一只放在塑料瓶里(lǐ),装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

  因(yīn)为冰箱里放的东(dōng)西多且杂(zá),这么放就不会串味了,制作方法也很简单方(fāng)便(biàn)。

   2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜袋,先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉,也可以提前把不吃(chī)的地方剪掉,然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放(fàng)到(dào)冰(bīng)箱里保存(cún)。

   3、真空保(bǎo)鲜。

  其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包(bāo)装机的话完全(quán)可以选择这种(zhǒng)方法!因(yīn)为不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气(qì)在里面,有空气就难免会有(yǒu)细菌,把空(kōng)气抽空之后细(xì)菌(jūn)的(de)含量也会大大减少(shǎo),所(suǒ)以被细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦!

  

   虾是贝(bèi)类吗(ma)

   虾(xiā)并不(bù)是贝类。

  虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物,大多生活在江湖或(huò)者海水中,常见的品种有青虾(xiā),河虾,对虾(xiā)等;而贝类(lèi)是一种软体动物,主要(yào)分(fēn)布在海洋中,常见的品种有(yǒu)牡蛎,贻贝(bèi),蛤,乌贼(zéi),螺(luó)等。

   虽(suī)然这完全就是(shì)两个品种,但基于人类的本质,我(wǒ)们对这两样一律来(lái)着不拒,因为(wèi)两者都(dōu)是美味!我们通常说的贝类一般会(huì)有贝壳,然后所有的器官都在(zài)贝壳里,虾则不一样,虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它(tā)大部分(fēn)躯体,但是头部还有(yǒu)四肢是露在(zài)外面(miàn)的,且虾的外壳是一节一(yī)节(jié)的并不像(xiàng)贝(bèi)壳只(zhǐ)有一大块。

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