怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果(guǒ)胶等踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较(jiào)好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤(fū踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮)状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

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　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜(xiān)浓(nóng)，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手(shǒu)上，用另一只手去拍(pāi)，如果声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构(gòu)非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成(chéng)熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的(de)、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜(tián)，首先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑(bān)纹线的(de)。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又糯又(yòu)甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起(qǐ)来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差一些。

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