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李宇春的现任丈夫是谁

李宇春的现任丈夫是谁 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

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  三年(nián)内北(běi)京酒店(diàn)也将达(dá)800家,高级(jí)酒店管(guǎn)理人才抢手。

  酒店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一(yī),高级酒店管理人(rén)才在全球都(dōu)是一直很紧缺的,近(jìn)年来,在(zài)国际人才(cái)市场(chǎng)上(shàng),酒店(diàn)管理人才(cái)出现了(le)供(gōng)不应求的局(jú)面(miàn)。

  随着2008北京奥(ào)运(yùn)会,2010上海世博会和越来越多(duō)的国际(jì)大型活动将在中国举行,中国对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求也日益增(zēng)大,所以你大可不(bù)必为就业(yè)犯愁。

  预计到2010年,高级酒(jiǔ)店管理人才将成(chéng)为(wèi)职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的(de)高薪阶(jiē)层。

  国内酒店从(cóng)业(yè)人员,以(yǐ)高薪阶层为多。

  酒店管理人员在中(zhōng)国(guó)十大百万年薪职业中排(pái)名第六。

  酒店、旅游业将成(chéng)为(wèi)上海(hǎi)服务产(chǎn)业(yè)的支柱(zhù)。

  目前,全世(shì)界已(yǐ)有17个(gè)国际酒店管理集团在(zài)上(shàng)海投资或(huò)管理高星级酒店,酒店行业在不断扩(kuò)充,对人才的需求也(yě)不断增加(jiā),每年都需要数以千计的国际化(huà)酒(jiǔ)店管理人才(cái)。

  三年内北京酒店(diàn)也将达800家,高级酒店(diàn)管理人(rén)才(cái)抢(qiǎng)手。

   一、培养(yǎng)目(mù)标与要求 本(běn)专业培养拥(yōng)护党的基本路线,适应生(shēng)产、建设、管理(lǐ)、服务(wù)第一(yī)线的(de),德智体美(měi)等全面发展的(de)中(zhōng)等职(zhí)业技术(shù)应用性专门人才。

  要(yào)求学生掌握经济管(guǎn)理基础理论,酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础知识,具备(bèi)酒店基(jī)本管理与服(fú)务能力。

  学生(shēng)毕业后主要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客(kè)房服务工作(zuò)。

   本专(zhuān)业注重学生综合素(sù)质的(de)培养,主要学习(xí)经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

  本专业突出技能培(péi)训(xùn),学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多(duō)方面的技能训练(liàn)。

   二、主要课程 酒店(diàn)管理概(gài)论、现(xiàn)代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店心理(lǐ)学(xué)、旅游学概论、前厅客(kè)房服务与(yǔ)管(guǎn)理、餐(cān)饮服务与(yǔ)管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与管理。

   三(sān)、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技能与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职(zhí)业道(dào)德与团(tuán)队协作(zuò)精神;

   2、具(jù)有较好的专业基(jī)础知识和自(zì)学(xué)能力、进(jìn)取创新(xīn)意(yì)识;

   3、掌握现代服(fú)务理念,了解现代(dài)服务业发(fā)展趋势;

   4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康(kāng)乐等部门的业(yè)务知识;

   5、熟(shú)悉我(wǒ)国酒店业发展的方针、政策和法规;

   6、具有酒店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务能力;

   7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算机操作、文字表达、人际沟通(tōng)能力以及(jí)一(yī)定(dìng)的职业外语表达能力。

  济南,和北京都有专业(yè)的(de)学校.

酒店管(guǎn)理专业都学(xué)什么(me)呢?

  酒店管理专(zhuān)业,也称招(zhāo)待管理学(xué),顾名思义,以后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管理方面的人才,但刚从(cóng)酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业毕(bì)业,需(xū)要从最(zuì)基础的岗位(wèi)前厅、餐(cān)饮(yǐn)等(děng)等职(zhí)位(wèi)做起,具备一(yī)定的实际经验才有机(jī)会(huì)晋升为管(guǎn)理层。

  虽然前期起(qǐ)点低,但随着(zhe)目前(qián)国内(nèi)外旅游业(yè)飞速发(fā)展,高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人才在全(quán)球(qiú)范围(wéi)内都(dōu)需求量(liàng)很大(dà),前景还是不错,以(yǐ)下是(shì)酒店管(guǎn)理专业及就业的相关详(xiáng)细内容!

  一(yī)、酒店管理必(bì)修的课程,野旅(lǚ)主要有(yǒu)以(yǐ)下(xià)四大方向

  1、食品营(yíng)运:酒(jiǔ)店管理专业中(zhōng)食品营运研究占比非常大,酒管专业的同学(xué)们会(huì)学习(xí)到食品相关(guān)的科学、食(shí)物的(de)选配(pèi)、如何(hé)正确地(dì)储存食品、如何正(zhèng)确(què)地(dì)处理各种食物等了解食物的各方(fāng)面(miàn)理论知(zhī)识,不仅仅在酒(jiǔ)店餐饮(yǐn)行业,在日常生活(huó)中也非(fēi)常适(shì)用。

  2、厨房与招待:在注重实用(yòng)经验的(de)college,对于(yú)烹饪(rèn)和服务都有很大比重的实践教学,大一就会有Kitchen&Dinning课,每个学(xué)生都(dōu)必须(xū)亲身扮演侍(shì)应生和(hé)厨师的角色,学习服(fú)务(wù)客人的(de)各种不同的(de)角色,例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料(liào)部(bù)的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

  在(zài)厨房(fáng)大(dà)家也要(yào)学习(xí)如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式,了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

  调酒课:这是比较(jiào)有意思的一(yī)门课,学生们要了解酒类(lèi)的历(lì)史知识,并(bìng)且学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒,品尝各(gè)种不同的酒类,还要学会自己调制(zhì)鸡尾酒(jiǔ),统一需要(yào)考取可以在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运:了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的(de)营运,房务、渡(dù)假村、财(cái)务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规划也都是必修(xiū),在此(cǐ)也需要(yào)懂得一(yī)些(xiē)商业相关的知识(shí),了解酒店(diàn)行业运行的规则。

  4、会计(jì):很多学生一听会计是拒绝的,不(bù)过酒(jiǔ)管(guǎn)专业的会计知识相(xiāng)对来说已经算(suàn)是最基(jī)础(chǔ)的(de)了,学生只需(xū)要比较基本(běn)地学(xué)习(xí)如(rú)何计算酒店餐厅的运营成本、利润等(děng)等(děng)东西,并且能很快的运用到工作中(zhōng)去(qù),相当实(shí)用(yòng)。

  二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业发展方向,总体来说有(yǒu)两个:

  1、是以(yǐ)理论学(xué)习为主的,通常不太注重实践操作(zuò)方(fāng)面,主要学习的是(shì)酒店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮(yǐn)业(yè)的(de)运(yùn)营方(fāng)式和财务(wù)管理(lǐ)等(děng)等。

  按(àn)照这个方向学习(xí)的人(rén)未来(lái)的(de)发展方向可以(yǐ)是研(yán)究酒店的学着也可以直接成(chéng)为(wèi)酒店(diàn)的高(gāo)层(céng)管理者,特别是制(zhì)定战(zhàn)略发展方向(xiàng)的重要人(rén)物。

  2、另外一个方(fāng)向就是注重操作(zuò)、运(yùn)营和实践(jiàn)的学习(xí),除了学习理(lǐ)论方面(miàn)的内容,还会(huì)了(le)解到每个部(bù)门(mén)的具体操(cāo)作方法(fǎ),细致到餐厅的(de)托盘如何拿、中西餐如(rú)何(hé)正确服(fú)务(wù)客(kè)人等,也就是提(tí)问者口(kǒu)中所说的“打杂(zá)”。

  怎么选择发展(zhǎn)方向呢?从就业(yè)来说,以实践为主(zhǔ)的学习方(fāng)向比(bǐ)较推荐,因(yīn)为(wèi)在(zài)酒店工作过就(jiù)可(kě)以发现,酒(jiǔ)店(diàn)里的运(yùn)营高(gāo)层基本都是从基层(céng)部(bù)门干出来的,很少有专门研(yán)究酒店(diàn)运营或单纯学(xué)习理(lǐ)论的,因为酒店这(zhè)个行业是一(yī)个操作(zuò)性非常强的行业,光(guāng)有理论是远远不够(gòu)的,懂的(de)每个部门、每个职位的(de)工作(zuò)流程和标(biāo)准,才是(shì)王(wáng)道。

  所(suǒ)以(yǐ)颂咐凳,

  三、给想(xiǎng)从事(shì)酒店管理(lǐ)行业(yè)人士的建议(yì):

  1、酒店这个行当(dāng),经验比学历重要(yào),学习能力(lì)强比(bǐ)经验重要

  2、很多学历不高的酒店人,凭着经验的积累,做到了酒店(diàn)的高(gāo)层。

  3、任(rèn)何(hé)一个企业,都(dōu)只为你的工作业(yè)绩而不是你的教育背景买单

  4、选(xuǎn)择了酒店行业,从技能学习(xí)开始锻炼自己,放平稳(wěn)心态

  5、不要(yào)企图你还没(méi)有基层的经验就(jiù)想直接(jiē)做管理人(rén)员。

  因为你不从底层的真正接触一个行业,那你永远也不知(zhī)道这行的水有多深,你永远(yuǎn)也猜想不到(dào)这行当(dāng)里(lǐ)李宇春的现任丈夫是谁的各(gè)种猫腻

  四(sì)、入住酒(jiǔ)店管理面临两大考(kǎo)验

  1、

  岗位多为(wèi)基础服(fú)务岗位,不是简(j李宇春的现任丈夫是谁iǎn)猛高科技,不是高(gāo)精(jīng)尖,需要的是手把手踏踏(tà)实实的(de)实(shí)践操作,目前大部分从业者为低学历人员、甚(shèn)至大(dà)部分是农民工。

  与其他(tā)行业相比基(jī)层服务人员所(suǒ)获得的(de)收(shōu)入(rù)、社会地位、个人成就感是相当(dāng)低的,前期必须能忍受这种低薪、低创造(zào)力、低附(fù)加(jiā)值、低社会地位的工作岗(gǎng)位。

  2、管理岗需要一定的一线实践(jiàn)经验(yàn)才能胜任,应(yīng)届生的水平根本(běn)不足以胜任部门级、公司(sī)级(jí)的管理需(xū)要。

  所以刚(gāng)入职(zhí)时必须(xū)从基层其慢(màn)慢(màn)做起!

  总(zǒng)之,酒店管理专(zhuān)业未(wèi)来前景还是有的,重点就在于你(nǐ)能否调整自己的心态(tài),有(yǒu)良好的情商(shāng),是否有野心不甘于只在底层做!

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