马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频以(yǐ)及(jí)马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频(pín)，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片(piàn)，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢，马(mǎ)铃(líng)薯做甜(tián)的好(hǎo)吃吗，哪(nǎ)种马铃(líng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的(de)日(rì)子知识(shí)：

马(mǎ)铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可(kě)以弥补身体所需养分及热量(liàng)，与米饭、面(miàn)食等主食相同可(kě)增强(qiáng)饱腹感(gǎn)，在吃的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留意(yì)荤(hūn)素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤维素含(hán)量丰(fēng)厚(hòu)，还含有(yǒu)一定量的蛋白质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分成分(fēn)，还可以促进胃肠(cháng)活动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青(qīng)的部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的(de)马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较实(shí)、脆，适宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的(de)马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两(liǎng)种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十(shí)分高的(de)蔬菜(cài)，以其多变的(de)口感和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚(hòu)，易于消化(huà)，种(zhǒng)类(lèi)也十分的多样，那(nà)，马铃薯(shǔ)怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会(huì)发现有圆圆的、长长的。拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗p>

　　形状不同的马铃薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用(yòng)来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时分，看见有发芽的(de)马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃了(le)，皮外表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃薯发芽(yá)的(de)不能(néng)吃，都是些最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马铃薯(shǔ):挑选马铃(líng)薯(shǔ)的(de)时分，要拿皮干(gàn)的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响(xiǎng)马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑(tiāo)淡(dàn)黄色(sè)的马铃(líng)薯，养(yǎng)分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或(huò)许有些(xiē)碰在一同，撞伤了(le)。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈看看，有(yǒu)没有撞伤的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不(bù)了就白白浪费(fèi)钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时(shí)分，会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑(tiāo)有黑色(sè)相似(shì)瘀青的部分，里(lǐ)边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那(nà)种皮干(gàn)的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃(líng)薯要学会从自(zì)己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯色(sè)彩——马铃薯的(de)果肉分为两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一(yī)般来(lái)说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也(yě)要留意掌握(wò)好这一点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉(fěn)质马(mǎ)铃薯，适宜(yí)用来做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的(de)五月皇后种类则属黏质(zhì)，不(bù)简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮(pí)光亮的(de)，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯(shǔ)好剥皮，马铃薯(shǔ)利用(yòng)得(dé)彻(chè)底。

　　要尽量挑(tiāo)选肥(féi)壮而匀称的(de)马(mǎ)铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要(yào)买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马(mǎ)铃薯外(wài)皮暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀(diàn)粉含量高，含有胡萝卜素，口(kǒu)味较好。

　　别的(de)，还要(yào)留意皮层变绿的马铃薯(shǔ)不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴(yīn)凉处(chù)即可，不行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放(fàng)在冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻(dòng)伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不需通过(guò)清(qīng)洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹(píng)果(guǒ)摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯(xī)气(qì)体，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许(xǔ)会中毒，因(yīn)而妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会含有很多的有(yǒu)毒龙葵素(sù)，这是(shì)一种神经(jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深挖(wā)及(jí)削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须长一些，发芽(yá)面积大、芽眼(yǎn)多(duō)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不(bù)得绿皮马(mǎ)铃薯其生物碱毒性大大高于(yú)马铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生(shēng)芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉(diào)，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口(kǒu)中(zhōng)有点(diǎn)发拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止(zhǐ)食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养(yǎng)分的食(shí)物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍(shào)，这样咱们在购买食材的时分可以依照上面(miàn)的办(bàn)法去试一下，这样制造起(qǐ)来或(huò)许(xǔ)吃(chī)起来的时(shí)分就可以更好地品味它(tā)的滋味了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选(xuǎn)购这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变(biàn)，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这类马铃薯的口(kǒu)感也欠好，养(yǎng)分也较(jiào)差，真实没(méi)必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃(líng)薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有两种(zhǒng)类(lèi)型，一种是外形没那(nà)么规矩的，一(yī)种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱(zán)们会(huì)主张挑选那(nà)种外(wài)形比较圆(yuán)的马铃薯，由于这儿拜拜肉好减吗，拜拜肉难减吗马铃薯削起来很便(biàn)利，比较不那么费力。

　　所以说(shuō)挑选越(yuè)圆的马铃(líng)薯(shǔ)购买(mǎi)越好。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃薯，会(huì)感觉(jué)比较面比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)那种表(biǎo)皮比较润滑(huá)的马铃薯，它(tā)的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践需(xū)求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉(fěn)比较面，假如是(shì)白色(sè)肉质的马铃薯，一(yī)般会感觉比较(jiào)甜。

　　所以选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)这一点(diǎn)细(xì)节，要掌(zhǎng)握好。

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