柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还抓蚯蚓真的能赚钱吗能不能吃了(le)呢如(rú)果酒(jiǔ)味比较淡的话是不影响食用的，如果酒味(wèi)比较重(zhòng)，而且味道也(yě)有些变了(le)就不建议继续(xù)食(shí)用(yòng)了的。

　　关于柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还(hái)能不能吃了呢(ne)以及柿饼有酒味还能不能吃(chī)了呢，柿(shì)饼有酒味(wèi)还能不能吃了呀，柿饼有酒的味道(dào)能吃吗，柿饼(bǐng)怎么会有酒味，柿(shì)饼 酒味等问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能(néng)吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的碳水化合物长期放(fàng)置(zhì)的过程中在(zài)发(fā)酵菌的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒(jiǔ)精。

柿(shì)饼有酒味还能吃(chī)吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看(kàn)酒味的程(chéng)度才能(néng)判(pàn)断能不能吃抓蚯蚓真的能赚钱吗。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会(huì)儿就没有了(le)的话，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食(shí)用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且食用的时候也有很重的酒(jiǔ)味，那(nà)么这种柿饼就不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳水化合物(wù)，因此(cǐ)在长期放置的过程中(zhōng)，碳(tàn)水(shuǐ)化合物会在(zài)发(fā)酵菌的(de)无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转化成酒精(jīng)，因(yīn)此柿饼有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将柿饼打开放置(zhì)一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就(jiù)可(kě)以正常食用(yòng)了，不会影(yǐng)响身体健康(kāng)。

　　柿饼中含(hán)有(yǒu)大量的碳水(shuǐ)化合物，具有抑制细(xì)菌增长的作用，再(zài)加(jiā)上冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保藏柿(shì)饼(bǐng)，因此这样的柿(shì)饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科(kē)-柿饼

未经允许不得转载：中国书画艺术 抓蚯蚓真的能赚钱吗