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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不(bù)主张(zhāng)咱们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然(rán)在最大(dà)程度(dù)上保存营养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高，或许(xǔ)会(huì)影响部(bù)分人群的消化功用，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较差;别的玉米在栽培过程(chéng)中或许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况，

　　食(shí)用(yòng)前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程(chéng)度上防止上述有害物(wù)质(zhì)侵入人(rén)体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首(shǒu)要要知道不同色彩的玉米都对应(yīng)着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的(de)玉米一般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米(mǐ)和其他杂(zá)色的玉米，都是一种(zhǒng)特别(bié)类型的玉(yù)米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住(zhù)依照(zhào)“买翡(fěi)翠”的(de)办(bàn)法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋味很(hěn)不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明(míng)，那有很大概率，这(zhè)样的玉(yù)米吃起(qǐ)来口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉米的(de)时分，别忘了(le)要挑(tiāo)选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口(kǒu)感必(bì)定很好。

　　2、查看(kàn)玉(yù)米须。

　　玉米须也是证明玉米完好(hǎo)性的一部分，玉米(mǐ)须(xū)的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口(kǒu)感优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩(cǎi)会(huì)比(bǐ)较深，伸手摸(mō)一摸(mō)，或许会有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉米，就赶忙下手购买(mǎi)，错失(shī)这家可就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别(bié)忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻(wén)有没(méi)有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，莫言的诺贝尔奖金是多少，莫言诺贝尔奖拿到多少钱当咱们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒(lì)一般(bān)是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没有(yǒu)有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜(tián)玉米(mǐ)，你最好(hǎo)买颗粒不规则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米须(xū)。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉米的(de)新鲜(xiān)度，看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面(miàn)的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说(shuō)，假(jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是干的而且不感到舒展，这种玉米一般(bān)是新鲜的(de)。

　　但(dàn)是，假如(rú)玉米柱(zhù)头是黑色的(de)，这种玉米或许(xǔ)是(shì)老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看(kàn)玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒(lì)越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样的玉米就越甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒是否(fǒu)现已(yǐ)崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要买这样的(de)玉米。

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