怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南(nán)瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气(qì)味(wèi)，而(ér)没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污)，挑选的时(shí)候，选沉重(zhòng)的(de)那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又(yòu)糯又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑(tiā说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污o)选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的(de)南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口(kǒu)感就是(shì)又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的(de)，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也要(yào)略差一些。

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