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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱保存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱里储存，，如果家里的温(wēn)度不(bù)是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少(shǎo)买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在(zài)冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左(zuǒ)右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做(zuò)存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳）是(shì)空心(xīn)的壳质物，内含的空气(qì)相对稳定(dìng)，有良(liáng)好(hǎo)的绝缘性，可保持(chí)埋藏环境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的(de)体重比较轻，2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县对辣椒的(de)压(yā)力(lì)较小。

　　但其缺点是吸水性强(qiáng)，易(yì)吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法(fǎ)在包装、堆码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性(xìng)较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主要利用青椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜(xǐ)欢凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱(xiāng)子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚度的沙(shā)土，然(rán)后(hòu)把青椒进行消毒(dú)处理，擦干青椒表面(miàn)的水分，然(rán)后(hòu)将青椒放(fàn2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县g)入箱(xiāng)子(zi)里。

　　还需(xū)要注意(yì)放一层青椒，然后铺(pù)一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏(cáng)法。

　　这(zhè)种方法在民间比较常用(yòng)，首先取(qǔ)一口缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是需要将青椒进(jìn)行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青椒一层纱，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以用干(gàn)净的塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么(me)保存新鲜青椒怎样长(zhǎng)期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度一(yī)般(bān)在1-8摄氏度，青(qīng)椒最(zuì)低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏(shì)度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的环境，也(yě)会(huì)让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪，还有可能提(tí)早腐烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环(huán)境下保(bǎo)存。

　　青椒也要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过长，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保(bǎo)存(cún)方法(fǎ)，青椒最直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通风(fēng)的地方，不(bù)要(yào)清洗(xǐ)青(qīng)椒(jiāo)，也不要去(qù)掉(diào)果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分(fēn)空气后，在塑料(liào)袋(dài)表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清水盆(pén)中，保证清(qīng)水盆中的水不要(yào)进入(rù)塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法(fǎ)保存青椒，将青椒用保(bǎo)鲜膜包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，放(fàng)入一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶带密封起来(lái)，最后把箱子放(fàng)入阴凉通风的地方，隔段(duàn)时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一(yī)个月不坏，这样的(de)方式适合长(zhǎng)途运输。

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