铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好(hǎo)吃些，铁棍山(shān)药和(hé)小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢小白嘴山(shān)药更好(hǎo)的(de)。

　　关(guān)于铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好吃些(xiē)呢以及铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好(hǎo)吃些呢(ne)，铁(tiě)棍(gùn)山药跟(gēn)小白(bái)嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪种好(hǎo)，铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)贵，铁(tiě)棍山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个营养高等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活小知识：

铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药(yào)和(hé)小白(bái)嘴山药哪(nǎ)个(gè)好(hǎo)吃(chī)些呢

　　小白嘴(zuǐ)山药和铁棍山药都(dōu)是药食两用的山药(yào)，但小白嘴(zuǐ)山药(yào)口感软糯(nuò)甘甜，相比较来(lái)说要比(bǐ)铁棍山(shān)药更好吃(chī)，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质(zhì)、多(duō)酚氧化酶、维生(shēng)素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素等营养成分，营养(yǎng)价值(zhí)更高(gāo)于铁(tiě)棍山药，经常(cháng)食用有(yǒu燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗)补(bǔ)脾(pí)健胃、美(měi)容养(yǎng)颜等作(zuò)用(yòng)，加(jiā)上整(zhěng)体比较光滑、带有紫色斑(bān)点，肉质白(bái)如玉好看、皮肉好剥离等特点，被(bèi)称之为最好吃的燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗ht: 24px;'>燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗(de)山药。

小白嘴山(shān)药与铁棍山(shān)药的哪一个更(gèng)好，有(yǒu)什么不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小白嘴山药广(guǎng)泛(fàn)种植(zhí)于深州、安平、安国、深泽、蠡(lí)县(xiàn)等地，该区域(yù)古称博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作温县、沁(qìn)阳（古怀(huái)庆府）等(děng)地，其(qí)中(zhōng)以温县所在（地理坐标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药(yào)地理标识(shí)原产(chǎn)地。

　　2、营养成分含(hán)量不同

　　小白(bái)嘴山药：每百克中含有碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也(yě)很高，除此(cǐ)之外还(hái)富含黏液汁、胆碱、蛋白质(zhì)、多(duō)酚(fēn)氧化酶、维生(shēng)素C、甘(gān)露多糖、植(zhí)酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺等(děng)。

　　铁(tiě)棍山药：块茎(jīng)中平均含粗(cū)蛋白(bái)质(zhì)14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的(de)20种氨基(jī)酸中，山药(yào)中含(hán)有16种。

　　3、特点(diǎn)不(bù)同

　　小白(bái)嘴山(shān)药：小(xiǎo)，相同(tóng)的生产(chǎn)期限，产量虽(suī)小但营养价值更(gèng)高(gāo)；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易(yì)剥离(lí)；

　　嘴(zuǐ)，山药末端(duān)如婴儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读音表明了是最好吃的山药(yào)品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁棍山药因为(wèi)地质坚瓷，黏性大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭(niǔ)，虽然不(bù)是(shì)好看，但口感较好；

　　沙土铁棍山药因(yīn)种植在(zài)沙(shā)地(dì)里，土质松(sōng)软，口感面甜，营养价值同样(yàng)较高。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科-小白嘴(zuǐ)白山药

　　参考资料来源：百度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 燃气热水器是一直开着还是用时开省电，燃气热水器每天晚上需要关吗