距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了(le)人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面(miàn)临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列(liè)产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道(dào)，有四(sì)川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨(tǎo)论。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑(yí)云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就(jiù)会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元(yuán)，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司(sī)，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能带来的口感(gǎn)变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的提问常(cháng)常会引来(lái)“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的(de)产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息(xī)人(rén)士表示，由于(yú)担心苏丹战(zhàn)火持续(xù)带来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可口可乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持三至六个(gè)月的(de)存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于(yú)立(lì)马(mǎ)库存告(gào)罄。但(dàn)如果苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨，成本压力也会从(cóng)原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹(dān)西(xī)部，与中非、乍得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地(dì)区(qū)。据(jù)悉(xī)，苏丹大(dà)部分存储阿拉伯(bó)胶的设施位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输(shū)线路(lù)经过冲突爆发(fā)地(dì)区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运(yùn)商会(huì)秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存(cún)产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受(shòu)到严重影响。水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字估计有5万苏丹人（约占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集(jí)阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和(hé)苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上(shàng)一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月(y水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字uè)，可口可(kě)乐官宣调价(jià)，包(bāo)括可口(kǒu)可乐(lè)、雪碧、芬达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零售(shòu)价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给(gěi)可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国(guó)因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的(de)成本(běn)高涨，也(yě)会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨(péng)胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货(huò)膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的(de)缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司预计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预期是大(dà)多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上升(shēng)。

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