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上海市中心是哪个区最繁华,上海市中心是哪个区? 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以(yǐ)泡水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

  松(sōng)茸一般可以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体免(miǎn)疫力,因为松(sōng)茸含(hán)有人体所需(xū)的各(gè)种营养素,松茸在(zài)水中浸泡后,

  许多营养物质会溶解在水中,饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地吸收松茸的各种营养成分。

  松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇,松茸含(hán)有(yǒu)18种氨(ān)基酸、多种必需微量(liàng)元素和49种活性营养素,浸泡(pào)在(zài)水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能(néng)很好地(dì)被(bèi)人体吸收,对人体(tǐ)有益。

新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸(rōng)是(shì)新鲜食材,完全可以放到冰箱的保鲜空间(jiān)里进行保存,但一定不能密封和(hé)水洗,会影响松茸(rōng)的口感。

  现在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空(kōng)间(jiān),松茸(rōng)可以放进干的地方(fāng),这样更容易隔离其它食材的(de)影响,对松茸更(gèng)好。

  将松茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān上海市中心是哪个区最繁华,上海市中心是哪个区?)膜包好,放进冰箱(xiāng)保鲜层(céng)中可保鲜(xiān)2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食(shí)物(wù)可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间(jiān),口感变化也不会很(hěn)大,所以完全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状(zhuàng),然后晒干储存,这样只要不(bù)受潮(cháo),就(jiù)可以长时间的(de)储存。

  但在食(shí)用时时用水泡开后,会影响(xiǎng)松茸的品质,最(zuì)主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所流失(shī),但营养还是极其丰富(fù)的。

  3、冷冻保存。

  新鲜的松茸也能长途运输,只(zhǐ)需要(yào)在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ),取新鲜的(de)松茸洗(xǐ)净,放进冰箱冰冻层中(zhōng),温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰镇,这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜,也适合长途运输。

新鲜的松茸(rōng)有哪些美味吃(chī)法 新鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸切片,和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸(zhēng)20分钟,蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做(上海市中心是哪个区最繁华,上海市中心是哪个区?zuò)法步骤:将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗净沥干,切片,使用铁板(bǎn)烤制,倒上内蒙产(chǎn)的酥油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻(bí)时(shí),即可使用,可根据(jù)自己的需(xū)要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡(jī)蛋羹

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加少许水打成糊状(zhuàng),上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片加入,继(jì)续蒸(zhēng)至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松茸

   做法(fǎ)步骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切(qiè)片后,放入加热后的黄(huáng)油(yóu)中煎制。

  待松茸充分飘香后,加入精盐即可(kě)食(shí)用,有条(tiáo)件的(de)可以用(yòng)烤(kǎo)箱,用锡(xī)箔纸包(bāo)好涂上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān),在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大(dà)约能保(bǎo)存(cún)3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地(dì)区(qū),则(zé)可以保存大约(yuē)7天左右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放置在阴(yīn)凉潮湿的地方,可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

   3、若(ruò)想要长时(shí)间保存新鲜松茸,那只能(néng)分(fēn)散冷藏:把松茸一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰箱冷藏,分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室,则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān),如(rú)果还(hái)想保存更长时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做(zuò)成盐(yán)渍(zì)松茸保(bǎo)存,具体(tǐ)方法(fǎ)是(shì)将整个新鲜松(sōng)茸的放在开水里煮5分(fēn)钟左右,沥(lì)出,放在一个容器里,再撒上食盐(yán),就(jiù)可(kě)以了。

  食用的时候,捞(lāo)出(chū)松(sōng)茸(rōng),清水冲(chōng)洗若干遍(biàn),就可以(y上海市中心是哪个区最繁华,上海市中心是哪个区?ǐ)做菜了。

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