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芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必(bì)须要进(jìn)行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才(cái)能够保证(zhèng)青(qīng)菜的(de)新鲜，同时也可(kě)以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就比(bǐ)较好吃，而且(qiě)也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较(jiào)好喜欢吃些(xiē)生(shēng)食的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以(yǐ)很多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的话(huà)也可(kě)以用熟(shú)的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含(hán)水量不(bù)一(yī)样(yàng)且(qiě)所含营养价值(zhí)也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨(zhà)出来的(de)汁(zhī)水所(suǒ)含(hán)的(de)杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来的(de)汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且733是什么意思(qiě)不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽(yàn)，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素(sù)B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含(hán)量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别营(yíng733是什么意思)养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据(jù)口味来决定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白质具(jù)有健胃、利尿(niào)、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会(huì)用它来(lái)榨(zhà)汁喝，一般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即(jí)可，不喜欢味道的(de)还可以添加白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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