紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是发(fā)物，海(hǎi)带是不是海鲜，海带(dài)紫菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫菜是不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科(kē)（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮(cháo)间带的(de)海(hǎi)藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中国、日本(běn)和韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出(chū)口创汇(huì)的(de)主导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维生(shēng)素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养价值，是一种不(bù)可(kě)多得的海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数(shù)为1层，且单个细胞(bāo)含1个星(xīng)状色(sè)素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学(xué)家曾呈(chéng)奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的(de)特征，将真紫菜(cài)亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其(qí)他营(yíng)养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘具明显的(de)刺突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘(yuán)由几排退(tuì)化(huà)细胞所组成。

主要价值(zhí)<过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处/h3>

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味道(dào)鲜(xiān)美，富含蛋(dàn)白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血(xuè)和降血脂(zhī)作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的吸收(shōu)氮磷(lín)和(hé)固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海(hǎi)富营养化(huà)的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带海域均(jūn)有分布，但亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在(zài)中国的地理分布(bù)也遵循这个(gè)规(guī)律(lǜ)，主要分布在黄渤海到(dào)东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也有少数紫(zǐ)菜物种分布在台(tái)湾和海南岛(dǎo)沿(yán)海，且它们的(de)分布具有(yǒu)区域性特征(zhēng)。过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处>

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫(zǐ)菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在(zài)中国沿海(hǎi)分布较广，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和(hé)生境环境(jìng)为基础，在中国形(xíng)成了(le)长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江以南的坛(tán)紫(zǐ)菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约占全(quán)国紫(zǐ)菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年(nián)来(lái)随(suí)着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北(běi)移到江苏南通(tōng)和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物(wù)过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处、矿(kuàng)物质以及不饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用(yòng)。

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