鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是(shì)近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺(luó)或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却(què)非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜般生长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生(shēng)物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称(chēng)来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为(wèi)两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它(tā)的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它(tā)的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百到(dào)几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里的漂(piāo)浮(fú)物(wù)上或(huò)海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一(yī)种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中的(de)蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别(bié)看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的(de)丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小(xiǎo)小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是一种非(fēi)常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世(shì)界(jiè)范围内的分(fēn)布也是(shì)比较广的，在(zài)各大(dà)洋均有分布(bù)，就(jiù)我国而(ér)言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是(shì)全世(shì)界最(zuì)昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们(men)需要使(shǐ)用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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