破壁机(jī)能(néng)绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能(néng)绞肉(ròu)馅吗(ma)是可(kě)以绞肉(ròu)的。

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破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁(bì)机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是(shì)料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需要(yào)打(dǎ)得(dé)那(nà)么碎(suì)，所(suǒ)以不需要用(yòng)小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般(bān)是钝刀，所(suǒ)以打(dǎ)出(chū)来的肉(ròu)馅也会更(gèng)加细(xì)腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的(de)时候建议最(zuì)好是用另(lìng)外的杯子，避免和打果(guǒ)汁、豆浆的杯子(zi)用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过程(chéng)中不能加水。

　　再就是破壁机不是专门的(de)绞(jiǎo)肉机器(qì)，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得(dé)小(xiǎo)一些，将(jiāng)食(shí)材放入破(pò)壁机之(zhī)前需要进(jìn)行适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出来的肉泥更(gèng)有质感和弹性，绞肉时(shí)最好用(yòng)搅(jiǎo)拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会(huì)比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用(yòng)过程中(zhōng)的(de)电压是比较(jiào)强的，所以这个(gè)时候(hòu)还要(yào)注意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁(bì)机是一个靠转速(sù)来工作的电器，所(suǒ)以在运行的(de)过程中会产生热(rè)量，所以要想很好的保护自己的破(pò)壁机的话，就一定要好好的使用，最好可以在(zài)较短(duǎn)的时间里操作完(wán)。

　　如果要连续的工(gōng)作(zuò)最(zuì)好也是可以休息(xī)缓冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在在工作(zuò)的时候一定不能处(chù)于(yú)一个干(gàn)烧(shāo)的状态，这样非(fēi)常的容易烧坏，然后就(jiù)会完全坏(huài)掉，在使用的时(shí)候一定(dìng)要给破壁机加满水，在(zài)温度比较高的时候就不要触碰(pèng)，以免烫伤(shāng)。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民网-四招调出好肉(ròu)馅

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