马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)视频？看马铃薯形状的。关于(yú)马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频以及(jí)马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)图片(piàn)，马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃(chī)吗

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食，可以弥补(bǔ)身体所需养(yǎng)分及热量(liàng)，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹感，在(zài)吃的时分要适(shì)量，不宜多(duō)吃，并(bìng)且还(hái)可以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调配，确(què)保养(yǎng)分均衡(héng)。

　　马铃(líng)薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还(hái)含有一(yī)定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素，以(yǐ)及(jí)多种(zhǒng)矿物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃简单被(bèi)机体所吸收，因而马(mǎ)铃(líng)薯可(kě)以作为主食。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以促进胃(wèi)肠活动(dòng)，口感也较好。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些(xiē)呢视(shì)频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆(yuán)圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多(duō)多少少有点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩(suō)短(duǎn)，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡(pào)过(guò)的(de)马铃薯不简单(dān)保存，并(bìng)且保存时(shí)刻也很(hěn)短，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠好。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不(bù)适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种色彩，一(yī)种是黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)，马铃薯作为日常食用频(pín)率十分(fēn)高(gāo)的蔬(shū)菜，以其(qí)多变(biàn)的(de)口感和丰厚的烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易于消化，种类也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分，你会(huì)发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯多(du奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒ō)多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不(bù)同(tóng)，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的(de)，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的(de)马铃薯的时(shí)分(fēn)，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马(mǎ)铃(líng)薯，就(jiù)不能拿了(le)。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃(chī)了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是(shì)哦。

　　马铃薯发(fā)芽的不(bù)能吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的马(mǎ)铃薯:挑选马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，要拿(ná)皮干的马(mǎ)铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃(líng)薯，不能放得太久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感(gǎn)。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄(huáng)色的马(mǎ)铃薯，养分高也(yě)比较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃薯在运输过程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃(líng)薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑(hēi)色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉(ròu)色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃薯时，看见发(fā)芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃(chī)，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能(néng)吃，是最基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉(fěn)、面，而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃薯归于粉质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用来做沙(shā)拉或马铃薯泥(ní)；而细长的五月皇后种类(lèi)则属黏质，不简单(dān)煮烂，适(shì)宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼较浅的(de)。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利用(yòng)得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥(féi)壮而匀称(chēng)的马铃薯，表(biǎo)皮(pí)无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有(yǒu)胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别的，还要留意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买和食(shí)用。

　　由(yóu)于其间(jiān)含有的龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可(kě)，不(bù)行放在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常(cháng)温下保(bǎo)存，不需通过清(qīng)洗(xǐ)，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一(yī)同，由于苹果会开(kāi)释(shì)一种(zhǒng)使其它蔬果老化(huà)的乙(yǐ)烯气体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆黑的旮旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿(lǜ)，食用后(hòu)或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许(xǔ)会中(zhōng)毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃(líng)薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很多的(de)有毒龙(lóng)葵(kuí)素，这是(shì)一种神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻(lín)近的皮层，再用水浸泡(pào)2个(gè)小(xiǎo)时(shí)，煮食时刻也(yě)须(xū)长(zhǎng)一些，发芽面(miàn)积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好(hǎo)丢掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物(wù)碱毒(dú)性(xìng)大(dà)大高于马铃薯芽眼窝的毒(dú)素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把(bǎ)皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口(kǒu)中有点发(fā)麻的(de)感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含有(yǒu)较多的龙(lóng)葵素，应(yīng)立(lì)即中(zhōng)止食(shí)用，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分(fēn)的食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍(shào)，这样咱们在购买(mǎi)食材的时分可以依照上面的办法去(qù)试一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时分就可(kě)以(yǐ)更好(hǎo)地品味它的滋味了(le)。

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已(yǐ)破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯。

　　这种马(mǎ)铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也(yě)较差(chà)，真实没必(bì)要买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形(xíng)。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没那么规矩的(de)，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种外形比较圆的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利，比(bǐ)较不那(nà)么(me)费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉(jué)比(bǐ)较面比较甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是那(nà)种表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口感会(huì)比较实(shí)、脆，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话(huà)，那是再适宜不过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两种色彩，一(yī)种是黄色的，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，往(wǎng)往(wǎng)会比(bǐ)较粉比较面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意(yì)这一点细(xì)节(jié)，要掌握好(hǎo)。

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