距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料(liào)制(zhì)造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)系列产品在(zài)北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北(běi)京等地可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表(biǎo)示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月(yuè)内就会面临阿拉伯(bó)胶(jiāo)断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳定剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯(bó)胶(jiāo)全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大(dà)部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约(yuē)占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业(yè)界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是(shì)其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了(le)可(kě)乐(lè)之外，雀巢(cháo)、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商和行(xíng)业(yè)消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全(quán)球碳酸(suān)饮料(liào)的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至(zhì)关重要(yào)，即便(biàn)在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂(chǎng)商还(hái)不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快(kuài)稳定(dìng)下来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也(yě)会(huì)从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出(chū)口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名(shēng)产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产(chǎn)量的(de)一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开(kāi)始以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到(dào)严(yán)重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接(jiē)或间接(jiē)依(yī)赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款(迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名kuǎn)产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨(zhǎng)价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期(qī)，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原(yuán)油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景下各个供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实(shí)际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的(de)增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华(huá)等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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