燕(yàn)窝可(kě)以冰着吃吗

　　燕窝是不可以(yǐ)冰着吃的。

　　燕窝通(tōng)常(cháng)不可(kě)以冷冻，否则有可能会使(shǐ)药效(xiào)大(dà)大降(jiàng)低，还(hái)有可能(néng)会影响口感，不利(lì)于(yú)服用，建议将(jiāng)燕窝(wō)冷藏(cáng)，或者放在阴凉、干燥(zào)处存放。

　　在(zài)吃燕窝的同时需要(yào)注(zhù)意(yì)保存(cún)，应避免将燕窝冷冻保存。因为燕窝(wō)本身(shēn)就属于滋补类中药(yào)材，若(ruò)冷(lěng)冻存(cún)放，可(kě)能会由于低温，

　　有可(kě)能会发(fā)生蛋白质(zhì)变性(xìng)的(de)情况，从而失去药(yào)用价(jià)值，达不(bù)到治疗(liáo)疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解冻后外观不(bù)如现发(fā)燕窝有弹性，而(ér)且(qiě)冷冻(dòng)后经高温解冻，流失的营养(yǎng)也比较多(duō)，降低了食用价值。所(suǒ)以，燕窝(wō)不(bù)可(kě)以冷冻。

溯(sù)源(yuán)燕窝和非溯源燕窝区别(bié)在哪

　　1、溯源和非溯源(yuán)燕窝的(de)直观差(chà)别(bié)是一(yī)张带(dài)有溯(sù)源(yuán)码的标签,要获得这(zhè)张标签(qiān),溯源燕窝(wō)必须满足以(yǐ)下条件:产(chǎn)燕窝的(de)燕(yàn)屋和加工工厂(chǎng)必须(xū)在原产地政府和中国相关部门备案,获得资质,接受监管,同(tóng)时没批燕窝在发出和到达(dá)都必(bì)须接(jiē)受一系(xì)列(liè)的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样品检查合格后才可以贴标(biāo)销售,因此溯源燕窝的(de)好(hǎo)体现(xiàn)在(zài)安全上(shàng)。

什么(me)是溯(sù)源燕(yàn)窝？

　　溯源燕窝就是(shì)有(yǒu)燕窝原产(chǎn)地和中国质(zhì)检局两(liǎng)国检疫审(shěn)批合(hé)法合规出(chū)口(kǒu)的燕。

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